|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, קטשופ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, עוף, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות, צנובר, בצל, פיסטוקים, אטריות, קארי, שמן, קרם, אבקת מרק, פלפל לבן, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה פיצוחים-פירגה
פסטה מוקפצת בפיצוחים ועגבניות מיובשות
הסלט נהדר כשהוא בטמפרטורת החדר ומתאים לכל שולחן מארח ולכל ארוחת פינוק
המצרכים :
250 גרם פסטה סלילים (לפני בישול) או סוג אחר אבל לא אט..
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, זיתים שחורים, עגבניות, צנובר, שמן זית, פיסטוקים, אטריות, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת קישואים-פירגה
פשטידת קישואים וכרישה
מצרכים:
תבנית 26 משומנת
6-8 קישואים במשקל של 700 גרם
2 בצלים קצוצים
5 כרישות קצוצות
2 שיני שום
קצת שמיר/אורגנו
כף סלט טחינה/חומוס
קובייה גבינה בולג..
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קישואים, בצל, חומוס, כרישה, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, גבינת פקורינו, ברוקולי, כרישה, מרק עוף, שמן זית, פנה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מצד אחד אספרגוס וברוקולי פריכים, מצד שני גבינה רכה - וביניהם רוטב טעים (ופשוט!) של יין לבן: מתכון לפסטה עם המון מרקמים וטעמים שכיף לתת בה ביס
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, גבינת פטה, אספרגוס, ברוקולי, יין לבן, ציר ירקות, ריגטוני, שמן זית, ספגטי, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בימות הקיץ החמים אין כמו אבטיח קריר, מתוק ומרווה עם קוביות גבינה. אז בואו להתפנק על סלט קיצי במיוחד המשלב עלים ירוקים, גבינת רוקפור עשירה בטעמים ואבטיח מרענן
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, חזה עוף, שניצל, גבינת רוקפור, פטריות פורטובלו, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל סגול, חצילים, אבטיח, בטטה, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, שמן זית, פוקצ'ה, סירופ מייפל, קארי, לחם, עשבי תיבול, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לרגל הקיץ שבפתח, השף שחר דבח מציג מתכון לסלט פסטה מיוחד עם אספרגוס טרי וגבינת עזים
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, צנון, אספרגוס, זיתים, כרוב, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פוזילי, אורז, קרח, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
פסטה רחבה (פפרדלה) מוקפצת במחבת עם בצל, קוביות דלעת נימוחות ועלי מרווה
שקדים,פסטה,פלפל,גבינה
, עוף, גבינת פרמזן, בצל אדום, חמוציות, פלפלים, קינואה, דלעת, סלק, שמן זית, קוסקוס, טופו, בזיליקום, שומשום, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|