|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,פטרוזיליה,עוף,אורז
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שמן, קרח, דבש, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שקדים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,פטרוזיליה,עוף,אורז
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, קארי, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שקדים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פפריקה,פטרוזיליה,עוף,אורז
, לבבות עוף, כבדי עוף, שזיפים, תאנים, שמן קנולה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שקדים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פפריקה, פטרוזיליה, עוף, אורז?
- הכל על מתכונים עם שקדים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פפריקה, פטרוזיליה, עוף, אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|