|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, קלי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון טעים ומשובח לאוזני המן לפורים, עם מלית פרג.
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, חמאה, חלב, תפוח גרנד סמיט, בצק, קמח, סוכר, דבש, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עוגת פרג עסיסית-פירגה
עוגת שוקולד פרג עסיסית שאין כמותה בטעמה העשיר והנפלא. חגיגה לאוהבי הפרג והרבה פרג.
המצרכים:
200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות פר..
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, פירורי לחם, חלבון, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, סילאן תמרים, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, יין, שוקולד מריר, חלבון, אגוזים, ג'לי, סוכר, קמח, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, חמאה, גבינה, לימון, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוז, קמח, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלות מתוקות
חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה.
המצרכים:
קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה
2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, נקניק, חמאה, לחמניה, מרגרינה, שמרים, חלבון, סוכר, קמח, דבש, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג עם קינמון, שקדים טחונים ואגוז מוסקט
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, חמאה, חלב, בצק, אבקת סוכר, קמח לבן, סוכר, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג עם קינמון, שקדים טחונים ואגוז מוסקט
שקדים,פרג,חלמון,ביצים
, חמאה, חלב, בצק, אבקת סוכר, קמח לבן, סוכר, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא