|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, חלמון, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, חמאה, בצל, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, שום, ג'ינג'ר, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, שווארמה, בצל, יין לבן חצי יבש, יין אדום, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, סירופ, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, קינמון, זנגביל, טרגון, קימל
www.ynet.co.il
|
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, שווארמה, בצל, יין אדום, יין לבן חצי יבש, מרגרינה, ביצים, סוכר, סירופ, אבקת סוכר, נענע, טרגון, פלפל לבן, קינמון, אגוז מוסקט, קימל
www.munch.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, שום, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון אותנטי מהמטבח הערבי של פרגיות בתנור עם סומק, בצל מטוגן וצנוברים על פיתה עיראקית שסופגת את כל הטעמים
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, כרובית, בצל, רום, צנוברים, שמן זית, לאפה, פלפל, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, בשר בקר, בשר כבש, דג סול, גזר, חצילים, בצל, כרובית, צימוקים, משמשים, אננס, שמן, שמן זית, שמן תירס, אורז, צנוברים
www.foodis.co.il
|
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה
, תפוח פינק ליידי, תפוחי אדמה, שורש, בטטה, סלרי, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קלי, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא