|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,צימוקים,פיסטוקים,פילו,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
היא הגיעה במקור מהמטבח המוסלמי ודי מהר התחבבה גם על היהודים במרוקו, שהכינו אותה לאירועים מיוחדים. עלי פילו דקיקים במילוי קוביות של עוף עם אגוזים, שקדים והמון טעמים מיוחדים
שקדים,צימוקים,פיסטוקים,פילו,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, כרעי עוף, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, שמן קנולה, אגוזים, קינמון, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|
