|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפורים: מאפיית לחמים מגלה לנו את הסוד שמאחורי עוגיות אוזני המן במילוי פטיסייר וניל-פצפוצי שוקולד
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חמאה, חלב, בצק, קמח, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, אבקת אפיה, חלמון, שוקולד צ'יפס, מלח
www.mako.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, משמשים, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
טארט חגיגי וצבעוני עם בצק שקדים קליל, קרם פטיסייר ופירות העונה
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, נקטרינה, משמשים, תותים, קיווי, מנגו, בצק, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קמח תפוחי אדמה, קרם, חלמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
טארט חגיגי וצבעוני עם בצק שקדים קליל, קרם פטיסייר ופירות העונה
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, נקטרינה, משמשים, תותים, קיווי, מנגו, בצק, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קמח תפוחי אדמה, קרם, חלמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
טארט חגיגי וצבעוני עם בצק שקדים קליל, קרם פטיסייר ופירות העונה
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, נקטרינה, משמשים, תותים, קיווי, מנגו, בצק, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קמח תפוחי אדמה, קרם, חלמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו, אמן הקינוחים, מציג קינוח אלכוהולי מיוחד שמתחיל בבצק חמאתי, ממשיך בקרם ליקר שקדים ומסתיים באגסים מסוכרים
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חמאה, אגסים, אמרטו, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, קרם, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שקדים,קורנפלור,מקל וניל
, חמאה, חלב, תפוזים, לימון, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, תותים, בצק, סוכר, אבקת סוכר, חלמון, קמח, קרם פטיסייר, סוכר לבן
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא