|
מי שרוצה להכין קיורטוש בבית, צריך להכין את עצמו לשיעור מלאכה. זה לא מאפה שתאפו לשבת על בסיס קבוע, אבל אתגר חמוד כשבא לכם לעורר אחר צהריים שקט מדי. הטריק בהכנת קיורטוש פשוט למדי: מכינים רצועו..
שקדים,קינמון,חלמון
, חמאה, פיסטוקים, אגוזים, שמרים, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורים מתוקים עם תבלינים מחממים בפנים (קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן) והרבה צימוקים ושקדים. כאן הבצק קצת פחות עשיר וכבד מהמתכון הבסיסי, ולכן לא חייבים להכין לו ראש עיסה. המתיקות אף היא מתונה יותר,..
שקדים,קינמון,חלמון
, חמאה, חלב, תאנים, צימוקים, תפוחים, דבלה, לחמניה, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרקם של העוגיות האלה נותן למושג פריכות משמעות חדשה. הסוד: שימוש בחלמונים של ביצים קשות (כן!). הבצק עתיר חמאה ועדין, ולכן בין הרידוד לחיתוך ולאפייה צריך לייצב אותו במקפיא. המתכון לקוח מספרו ..
שקדים,קינמון,חלמון
, חמאה, שומר, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
שקדים,קינמון,חלמון
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, פטרוזיליה, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות חמאה מושלמות עם מילוי מפנק של ריבה
שקדים,קינמון,חלמון
, חמאה, רום, ביצים, אבקת סוכר, קמח, אבקת אפיה, ריבה, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגה חגיגית במיוחד עם בסיס של בצק פריך ומילוי אגסים מקורמלים ושקדים פרוסים
שקדים,קינמון,חלמון
, חמאה, שמנת, אגסים, לימון, בצק, קמח לבן, סוכר, ביצים, דבש, סוכר חום, קמח תירס, סוכר לבן
www.mako.co.il
|
|
שקדים,קינמון,חלמון
, פפאיה, רימון, תות שדה, קיווי, פטל שחור, ענבים, ליקרים, יין לבן, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, ביצים, מחמאה, סוכר לבן, סירופ, סוכר, וניל, ציפורן, מקל קינמון, למון גראס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
עוגה סופנית מורכבת מעט אבל די קלה להכנה ופשוט מדהימה
שקדים,קינמון,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, חלבה, פודינג וניל, סירופ, סוכר, חלבון, קמח, סוכר וניל, שוקולד, שוקולד לבן
www.cookshare.co.il
|
|
שקדים,קינמון,חלמון
, שמנת חמוצה, חרוב, תמר, משמשים, צימוקים, קליפת תפוז, מרגרינה, שמן, קמח תופח, ביצים, ריבת חלב, אגוזים, שוקולד לבן, חלבון, סילאן תמרים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגיות חמאה קלאסיות בגיוונים מרעננים של וניל, קינמון ושקדים - קינוח חלומי לבוקר מושלם
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא