|
פירושו המילולי של השם פנפורטה (Panforte) הוא "לחם חזק". זוהי, לאמתו של דבר, מעין עוגת פירות המושרשת עמוק בהיסטוריית האוכל של טוסקנה והיא מוכרת כבר מתקופת ימי הביניים. מקובל לחשוב שמקום הולדת..
שקדים,קלי,אגוזי מלך,אגוז מוסקט,אבקת סוכר,-זעתר,-בצק
, לימון, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, קמח, סוכר וניל, קינמון, גרגירי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
