|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
לביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, גבינת ריקוטה, תפוחי אדמה, אגוזי מלך, ביצים, קמח, שמן, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לביבות לא שגרתיות ומלאות בכל טוב: רק לערבב, לטגן ולהתענג
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, גבינת ריקוטה, תפוחי אדמה, אגוזי מלך, ביצים, קמח, שמן, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, ביצים, ניוקי, ריבה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, חצילים, צנוברים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגיות שוקולד עם מעטה לבן וסדוק הנוצר מטכניקה מיוחדת. בשילוב עם מעט ליקר דובדבנים תקבלו את העוגיוה המושלמת
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, גבינת גרוייר, חמאה, גבינת צ'דר, דובדבן, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, עוף, בשר, גבינה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
כרובית במרינדה של חרדל וצ'ילי, מצופה בפירורי פנקו ומטוגנת עד הזהבה
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, עוף, גבינה, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כרובית, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, פירורי לחם, שמן זית, קוסקוס, ביצים, רוטב צ'ילי, חרדל, טופו, פטרוזיליה, שומשום, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תמר כהן-צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
שקדים,קלי,גבינת פרמזן,-זעתר
, עוף שלם, כנפיים עוף, גבינה, חמאה, ראש שום, בצל, סלרי, מרק עוף, ביצים, סולת, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
