|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, שומר, חומץ בלסמי, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, קרם, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, קליפת לימון, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בחושה המבוססת על רסק תפוחים, תפוח מגורר ורכז תפוחים טבעי, המעניקים לעוגה, ביחד עם רוטב וניל מתקתק, טעם תפוחים מודגש במיוחד
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, דג סלמון, שמנת, קליפת לימון, רימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, מחמאה, קמח, דבש, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, גבינה כחולה, צנון, שזיפים, נבטים, ליים, סלק, חומץ שרי, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, רוקט, בזיליקום, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, גזר, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, צנים, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, שומר, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
שימוש מקורי בתיוני תה אמרטו שנותנים לעוגה טעם מרציפני וניחוח מיוחד. אם תקשטו אותה בפרוסות שקדים קלויים מעל תקבלו קינוח יפייפה לשולחן החג
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, עוף, חמאה, תותים, קוקוס, לימון, מיץ תפוחים, אמרטו, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קמח מצה, אגוזים, וניל, שמן, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
מבחינת התבלינים יש כאן בסך הכל חצי כפית פלפל אנגלי, אבל הנוכחות שלו מורגשת היטב בעוגה ומתחברת נהדר עם טעמו המתקתק של הגזר. אל תוותרו על אגוזי ברזיל. הם מוסיפים המון לטעמו של הבצק.
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, קליפת תפוז, גזר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, אגוזים, שמן, בצק, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
עוגייה צרפתית נימוחה ועשירה בחמאה ושקדים, משודרגת עם זילוף של קרם מסקרפונה והל — שילוב נפלא וחגיגי. את העוגיות אפינו בתבניות סיליקון “בבא או רום” קטנות, אך אפשר לאפות אותן גם במנז’טים או בתב..
שקדים,קלי,לוף,גבינה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, רום, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|