|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שקדים,קלי,מיץ לימון,חלמון,דבש,-ליקרים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון זה מקדש לאלון היקר
שקדים,קלי,מיץ לימון,חלמון,דבש,-ליקרים
, קוקוס, סברס, פילו, פיסטוקים, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, סוכר חום, ביצים, סוכר, קינמון
www.cookshare.co.il
|
הקונדיטור איתי אלמוג: “כשבנינו את התפריט, שלי וייסבראם - מנהלת המסעדה התעקשה שיהיה בו קינוח לימוני למי שמעדיפים (כמוה) משהו חמצמץ בסוף הארוחה. לכן קראנו לקינוח הלימוני הזה על שמה לימון-שלי”...
שקדים,קלי,מיץ לימון,חלמון,דבש,-ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סירופ, ביצים, וניל, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|