|
פירושו המילולי של השם פנפורטה (Panforte) הוא "לחם חזק". זוהי, לאמתו של דבר, מעין עוגת פירות המושרשת עמוק בהיסטוריית האוכל של טוסקנה והיא מוכרת כבר מתקופת ימי הביניים. מקובל לחשוב שמקום הולדת..
שקדים,קלי,סוכר וניל,דבש,גרגירי כוסברה,-שמרים,-ליקרים
, לימון, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, סוכר, אבקת סוכר, קמח, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
