|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
שקדים,קלי,סילאן תמרים,סוכר,אגוז מוסקט,-זעתר
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קפה, דבש, לחם, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
שקדים,קלי,סילאן תמרים,סוכר,אגוז מוסקט,-זעתר
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|