|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שקדים,קלי,פלפל ירוק,יין,-סלרי
, קליפת לימון, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שקדים,קלי,פלפל ירוק,יין,-סלרי
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, סוכר, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,קלי,פלפל ירוק,יין,-סלרי
, פלפלים, גמבה, רימון, רום, חלה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שקדים,קלי,פלפל ירוק,יין,-סלרי
, גמבה, רימון, בצל, רום, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סוכר, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|