|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
שקדים,קלי,קינמון,אגוזי מלך,אגוזי לוז
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סירופ דבש, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים,קלי,קינמון,אגוזי מלך,אגוזי לוז
, גבינת קממבר, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, לימון, תפוזים, יין אדום, אבקת אפיה, פיסטוקים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קמח, ציפורן, טימין
www.xnet.co.il
|
|
אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות
שקדים,קלי,קינמון,אגוזי מלך,אגוזי לוז
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סירופ דבש, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
את הגרסה הזאת קיבלתי מיוסיפון מסילתי, השף של טאצה ד'ורו. ייחודה בתערובת טריפוליטאית בשם חררץ', שמכילה עלי ורדים מיובשים ותבלינים וקל להכין אותה בבית. טעמם של שפע האגוזים והשומשום בחרוסת משתב..
שקדים,קלי,קינמון,אגוזי מלך,אגוזי לוז
, תפוחי עץ, תמר, יין מרסלה, אגוז מוסקט, שומשום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|