|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, שוקולד מריר, פולי קקאו, פיסטוקים, חלמון, אגוזים, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קמח מצה, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קמח מצה, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה מיוחדת ועדינה. זמן ההכנה יחסית ארוך וכולל מספר שלבים הדורשים
מיומנות (אך מוסברים היטב) והתוצאה מצדיקה את המאמץ.
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, חלב, שמנת מתוקה, מרנג, חלבון, סוכר, קרם, חלמון, עמילן תירס, קורנפלור, אגוזים, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח עוגת דבש-תפוזים עשירה וחלבית בגירסה נטולת גלוטן עם אפשרות המרה לקמח רגיל, כמו גם אפשרות לאפייה בתנור. עוגה מעולה לראש השנה
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, חמאה, קליפת תפוז, סוכר, דבש, ריבת תפוזים, לחם, קמח, תמצית וניל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, חמאה, יין, ברנדי, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, שוקולד חלב, סוכר, קמח, אבקת אפיה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, ברנדי, מרגרינה, שוקולד מריר, קקאו, סוכר, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
טירמיסו לפסח. מתכון לקינוח כשר לפסח. מתכון של השף מאיר דנון. קינוח לחג טירמיסו.
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, בצק, חלבון, סוכר, קמח מצה, אבקת סוכר, קקאו
www.mako.co.il
|
|
ריבועים קראנצ'ים של קרם שקדים, אגוזים ופקאנים עם קרם שוקולד מריר מעל
שקדים,קפה נמס,קפה,ביצים,-ליקרים
, חמאה, תמר, לימון, אספרסו, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, פולי קפה, חלבון, אגוזים, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, וניל, חלבה, סוכר, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא