|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
שקדים,קרם,פירות יער
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, משמשים, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, קרם פטיסייר, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שקדים,קרם,פירות יער
, חמאה, חלב, תפוזים, לימון, אוכמניות, פטל אדום, תותים, בצק, סוכר, אבקת סוכר, חלמון, קמח, קרם פטיסייר, סוכר לבן, קורנפלור, מקל וניל
www.sugat.com
|
|
קינוח של פירות רכים ומתוקים, ועליהם בצק פירורי פריך וטעים, בשלוש גרסאות: קלאסי, ללא גלוטן ובריאות
שקדים,קרם,פירות יער
, קרם פרש, יוגורט, חמאה, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, אגסים, מנגו, לימון, תפוזים, דלעת, סוכר, גלידת וניל, קמח, סוכר חום, שיבולת שועל, קמח מלא, קינמון, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
שקדים,קרם,פירות יער
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תותים, לימון, ריבת פירות יער, פודינג וניל, אבקת סוכר, פיסטוקים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שקדים,קרם,פירות יער
, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, שומר, אננס, פטל, פודינג וניל, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
שקדים,קרם,פירות יער
, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, דומדמניות, תפוחי עץ, פטל, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
שקדים,קרם,פירות יער
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, אגסים, שומר, יין לבן חצי יבש, ברנדי, חלמון, אגוזים, מרציפן, ביצים, גלידה, ריבה, סוכר, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשיאה של עונת הקיץ, כאשר פירות היער גודשים את השווקים בהמוניהם, אורן בקר מכין טארטלטים פריכים במילוי עשיר של קרם פטיסייר עם פירות אדומים ויפהפיים
שקדים,קרם,פירות יער
, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, ביצים, קמח, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
מרגע כניסתם לתנור, איש לא יוכל להשאר אדיש לריח הקינמון והחלבה שיופץ בכל הבית
שקדים,קרם,פירות יער
, חמאה, צימוקים, קרם פטיסייר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלבון, חלמון, קמח לבן, שוקולד, אגוזים, שערות קדאיף, גלידה, טחינה, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
רק להוסיף גלידה ולהתענג - פאי מרשים שמשלב בצק חמאה פריך במילוי עשיר של תפוחים
שקדים,קרם,פירות יער
, כבד, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, לבנה, צימוקים, תפוחים, ליקרים, קרם פטיסייר, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, גלידה, אורז, חלבה, סוכר, קמח, קפה, דבש, מרק
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא