|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, קרם פרש, חמאה, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, אגוזי לוז, צנוברים, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קלי, בצק, דבש, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, דומדמניות, פירות יער, תפוחי עץ, פטל, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד עם אגוזים כשרה לפסח
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ לימון, יין אדום, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, ג'לי, ביצים, סוכר, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, חמאה, אגסים, משמשים, אמרטו, יין לבן, בצק, קורנפלור, סוכר, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מקל קינמון, כוכב אניס
www.sugat.com
|
|
רולדה אוורירית בריבת פטל וקרם פטיסייר משובח. קינוח מתוק ואלגנטי
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, חלב, שמנת מתוקה, פטל, דובדבן, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
רולדה אוורירית בריבת פטל וקרם פטיסייר משובח. קינוח מתוק ואלגנטי
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, חלב, שמנת מתוקה, פטל, דובדבן, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
רולדה אוורירית בריבת פטל וקרם פטיסייר משובח. קינוח מתוק ואלגנטי
שקדים,קרם,קמח,יין,-חרדל
, חלב, שמנת מתוקה, פטל, דובדבן, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|