|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שקדים,שום,כתף בקר
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שקדים,שום,כתף בקר
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שקדים,שום,כתף בקר
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
שקדים,שום,כתף בקר
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
שקדים,שום,כתף בקר
, בשר כבש, חמאה, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, אגוזי קשיו, אורז, שמן, דבש, קינמון, גזר, זעפרן, מסאלה, מלח
www.mouse.co.il
|
מקום שני בתחרות "בשרים"
שקדים,שום,כתף בקר
, בשר, חמאה, בצל, יין, מרינדה, פילו, חרדל, שמן, דבש, פירורי לחם, פיסטוקים, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
שקדים,שום,כתף בקר
, פילה בקר, בשר בקר, לפת, צימוקים, כוסברה, יין, צנוברים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
שקדים,שום,כתף בקר
, בשר בקר, בצל, לוף, בטטה, סלרי, שזיפים, משמשים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, חרדל, גזר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
|