|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, קורקבנים עוף, בצל, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, אורז, צנוברים, שמן, פלפל לבן, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, תאנים, אורז, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, חזה הודו, ציר עוף, תרד, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, צנוברים, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, אורגנו, אגוז מוסקט, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, בצל, חצילים, כוסברה, ביצים, דבש, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, אנטריקוט בקר, סטייק, עגבניות שרי, עלי בייבי, מיץ לימון, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, עוף, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות, בצל, פיסטוקים, אטריות, קארי, פסטה, שמן, קרם, אבקת מרק, פלפל לבן, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פסטה פיצוחים-פירגה
פסטה מוקפצת בפיצוחים ועגבניות מיובשות
הסלט נהדר כשהוא בטמפרטורת החדר ומתאים לכל שולחן מארח ולכל ארוחת פינוק
המצרכים :
250 גרם פסטה סלילים (לפני בישול) או סוג אחר אבל לא אט..
שקדים,שום,צנובר,פלפל
, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, אטריות, פסטה, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא