|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, חמאה, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה חגיגית מאד ביופיה ובטעמה מנצחת בכל אירוח. מי שחוגג יום הולדת בפסח נפלה בחלקו עוגה לתפארת.
אני ממש לא מחכה לפסח להכין את העוגה הטעימה והמפתיעה הזו ואני מכינה אותה גם במשך השנה.
ובסוד א..
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, בננה, ליקרים, פודינג וניל, ממרח נוטלה, ריבת חלב, ערמונים, שוקולד, אגוזים, קפה, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלמון, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פרג עסיסית-פירגה
עוגת שוקולד פרג עסיסית שאין כמותה בטעמה העשיר והנפלא. חגיגה לאוהבי הפרג והרבה פרג.
המצרכים:
200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות פר..
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, פירורי לחם, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, פרג
www.pirge.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, טלה, חמאה, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, שוקולד, מקרוני, קקאו, ריבה, קרם, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי טיפה של קמח - מיקי שמו מכין לכם עוגיות מרציפן פריכות על בסיס חלבונים בציפוי אבקת סוכר שכיף לנשנש ליד כוס תה
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, לימון, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, שוקולד, מרציפן, קלי
food.nana10.co.il
|
|
ליטל לבל-אלפנדרי מגלה צנצנת עוגיות שהתרוקנה. מה עושים? ממלאים אותה בחזרה ומכינים ריבועי בצק פריך מנוקדים בשקדים עם גרידת לימון שמוסיפה טעם הדרי
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, חמאה, ליים, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלמון, פיתה, קמח, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, חמאה, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.2eat.co.il
|
|
לא סתם עוגיות קוקוס של פסח. תומר כבירי משדרג ומכין מקרון - עוגיה צרפתית נימוחה במילוי קרם קוקוס ושוקולד לבן. נא להצטייד במשקל דיגיטלי
שקדים,שומר,חלבון,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, קוקוס, שוקולד לבן, אבקת סוכר, מקרוני, ביצים, קלי, קרם
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא