|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, דג סול, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' בלי שמרים-פירגה
קראנץ' טוב-טעם סילאן שוקולד לבן ושקדים - בלי שמרים
השונה הוא שפה הבצק עם גבינת טוב טעם . המלית עם תוסף של שוקולד לבן וסילאן ויש ציפוי קראנצ'י של שקדים מצופ..
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, גבינה לבנה, צימוקים, משמשים, ריבת תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שמרים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, ליים, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, משמשים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, גבינת שמנת, פירות יער, אננס, פטל, פודינג וניל, סוכר, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק במילוי גבינות, אגוזים ושקדים
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, גבינת רוקפור, בולגרית, גבינת פרמזן, ארטישוק, אגוזים, חומץ, שמיר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, שומן אווז, כבד עוף, גבינת פטה, דובדבן, בצל, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, רוטב עגבניות, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, שמן זית, בייגלה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
לארוחת בוקר או סתם לנשנוש לצד הקפה - איילת הירשמן מכינה לכם ריבועי אנרגיה פריכים ומתפצפים בפה עם שיבולת שועל, שקים וקוקוס
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, לבנה, עגבניות, חמוציות, משמשים, קוקוס, יין, שיבולת שועל, פיסטוקים, סוכר חום, שוקולד, קוואקר, שמן, דבש, לחם, תמצית וניל, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טארט שוקולדי מרשים שיקצור אינספור מחמאות, ניתן להכין מאגסים טריים אבל דווקא אלה המשומרים עושים את העבודה
שקדים,שומר,חמאה,גבינה,-קלי,-פילו
, חמאה מלוחה, אגסים, יין, אבקת סוכר, ביסקוטי, אגוזי פקאן, שמרים, קקאו, ביצים, חלבה, קמח, קרם, קפה, בצק, תמצית וניל, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא