|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, קקאו, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קצת אחרת. המרקם עשיר ולח בזכות חלב קוקוס ושמנת מתוקה, ומועשר בשקדים טחונים ובשבבי קוקוס. בקלות רבה הופכת העוגה לקינוח חגיגי: ממלאים את חלל הטבעת בקצפת (לא ממותקת, העוגה מתוקה דיה..
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, יין, חלב קוקוס, קורנפלור, ביצים, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורים עדינים מתגלגלים על הלשון בטעם מעודן ובמרקם חלבי, ללא זכר לחלב. ויש אופציה לשוקולד.
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, צימוקים, חמוציות, תאנים, אננס, משמשים, רוזטה, טפיוקה, קקאו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
פונץ' שוקולד בלי סוכר
אין מרגרינה ואין חמאה. אפשר בהחלט לוותר ולקבל יופי של תוצאה.
מצרכים בסיר בינוני:
200 גרם שוקולד מריר - אפשר גם ללא סוכר חתוך לקוביות
1/2 כוס נס קפה חלש עם קצת חלב לא ..
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, חמאה, צימוקים, חרוב, רום, ביסקוויט, אגוזי מלך, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, קפה, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
קרמבו מרציפן-פירגה
קרמבו מרציפן-פירגה
עוגת קרמבו מרציפן שוקולד- גם לפסח
מלית בטעם שקדים בציפוי קרם מרציפן שוקולדי.
עוגת רושם בקלי קלות .
חידשתי ושיפרתי במהדורה טעימה לפסח ו ל כ ל השנה לבסיס ..
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, קוניאק, ליקרים, פודינג וניל, קרם שקדים, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, מרציפן, קקאו, סוכר, שמן, קלי
www.pirge.co.il
|
|
קינוח דובדבנים-פירגה
מוס דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר
כמה פשוט,קליל וממכר
שמים במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה
500 גרם גבינה לבנה 5%
100עד גרם אבקת סוכר (אפשר לשים רק 50 גרם ולטעום אם מספי..
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, אמרטו, ליקרים, סירופ שוקולד, פודינג וניל, אבקת סוכר, גלידה, צנים, קלי
www.pirge.co.il
|
|
קינוח מנצח בשחור-לבן: שכבת בראוניס עשירה בציפוי חגיגי של גבינת שמנת עם שוקולד מגורר מעל
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, עגבניות, יין, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, קקאו, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר , מתוק וחושני לערב רומנטי בבית עם שוקולד מומס, שמנת מתוקה ותבלינים
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, שמנת מתוקה, אספרסו, ברנדי, חלבה, מרנג, סוכר, קפה, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
שכבות של עונג - קינוח מרשים לארוחת החג שמשלב מרנג אוורירי, מוס שוקולד עשיר ונשיקה במראה מפתה מעל
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, שמנת מתוקה, פירות יער, צימוקים, תפוזים, קוקוס, אספרסו, רום, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, קפה, קקאו, מרנג
food.nana10.co.il
|
אוורירי, מענג ומהיר להכנה. מוס שוקולד בשני צבעים הוא ללא ספק הקינוח הבא שלכם
שקדים,שוקולד מריר,מרק,חלב
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, פירות יער, קוקוס, תפוחי עץ, בטטה, אספרסו, שוקולד לבן, אגוזי לוז, חלבון, חלמון, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, חזרת, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
|