|
אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד
דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה.
אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר.
בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..
שקדים,שוקולד מריר,קרם,חלב,ברנדי
, שמנת מתוקה, תפוזים, ליקרים, סירופ שוקולד, סוכריות, אגוזים, ג'לי, קפה, קקאו, קרח
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שקדים,שוקולד מריר,קרם,חלב,ברנדי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
סוכריות תמרים במבחר מליות מצופות בשוקולד וקוקוס
מתוק וטעים שזכור לי מבית אמא עוד כשהייתי ילדה.
היום הילדים והנכדות שלי מכינים אותם בעונג רב.
המצרכים וההכנה:
תמרים ממולאים במקום החרצן באגוזים..
שקדים,שוקולד מריר,קרם,חלב,ברנדי
, חמאה, תמר, קוקוס, ליקרים, סירופ שוקולד, סוכריות, אגוזים, ביסקוויט, קפה, שוקולד נוטלה, חלבה, קלי
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
שקדים,שוקולד מריר,קרם,חלב,ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, בצל, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שקדים,שוקולד מריר,קרם,חלב,ברנדי
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, יין, חלבון, חלמון, אגוזים, ג'לי, ביצים, סוכר, קמח, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
אהרוני ודורית מיינצר מכינים רולדת שוקולד מריר במילוי קרם שוקולד לבן ורוטב פטל בצבע אדום משגע
שקדים,שוקולד מריר,קרם,חלב,ברנדי
, שמנת מתוקה, פטל אדום, לימון, תפוזים, אגסים, ליקרים, שוקולד צ'יפס, חומץ בלסמי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, טחינה
food.nana10.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,קרם,חלב,ברנדי
, שמנת מתוקה, שמנת, ליקרים, חלמון, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, שוקולד, קמח, חלבון, סירופ, פודינג וניל, פודינג, קפה, אגוזים, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,קרם,חלב,ברנדי
, דובדבן, צימוקים, תותים, זיתים, יין, ביסקוויט, אגוזים, מרציפן, קפה, סילאן תמרים, מצה, סוכר, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
|