|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שקדים,שזיפים,מלח,יין,טלה,-מקל קינמון
, צלעות טלה, בצל, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שקדים,שזיפים,מלח,יין,טלה,-מקל קינמון
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, יין אדום, סוכר חום, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
שקדים,שזיפים,מלח,יין,טלה,-מקל קינמון
, עוף, בקר, בשר, כתף טלה, ציר בקר, דג לוקוס, משמשים, בצל, ג'ין, יין אדום, סוכר חום, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שקדים,שזיפים,מלח,יין,טלה,-מקל קינמון
, בשר, כתף טלה, בצל, לימון, בצל ירוק, יין אדום, מרינדה, גרעין, שמן זית, חרדל, קמח, סוכר, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|