מתכונים עם שקדים, שזיפים, סוכר חום

טארט טטן לעצלנים

מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..

שקדים,שזיפים,סוכר חום , שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תפוחים, משמשים, אגסים, ליים, אבקת אפיה, ביצים, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני עצלנים

www.hashulchan.co.il

צלעות טלה על מצע טנזיה

מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס

שקדים,שזיפים,סוכר חום , טלה, צלעות טלה, בצל, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני מצע, מתכוני טנזיה

www.mako.co.il

טאג'ין טלה עם שזיפים וג'ינג'ר

מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.

שקדים,שזיפים,סוכר חום , כתף טלה, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני טאג'ין טלה, מתכוני שזיפים, מתכוני ג'ינג'ר

www.2eat.co.il

בר גרנולה ופירות יבשים

חטיף חגיגי ומיוחד לט"ו בשבט באדיבות מאפיית לחמים

שקדים,שזיפים,סוכר חום , לוף, תפוזים, קוקוס, משמשים, צימוקים, דבלה, חמוציות, שיבולת שועל, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, דבש, סילאן תמרים, טחינה, שמן קנולה, קינמון, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני גרנולה, מתכוני פירות יבשים, מתכוני פירות

www.mako.co.il

טנזיה

שקדים,שזיפים,סוכר חום , צימוקים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, צנוברים, אורז, שמן, מקל קינמון, פלפל שחור, שומשום, כורכום, מלח ים

ראו גם: מתכוני טנזיה

www.chef-lavan.co.il

טארט משמשים ושזיפים קיצי

פאי טעים וקליל המשלב טעמים של שקדים עם טעמי הקיץ של משמשים ושזיפים. יתאים מאוד כקינוח בסופה של ארוחה קיצית או כתקרובת לצד כוס תה. ניתן גם להכין בתבנית גדולה אחת. 8 טארטים אישיים ..

שקדים,שזיפים,סוכר חום , חמאה, משמשים, בצק עלים, סוכר, קרם שקדים, אבקת סוכר, ביצים

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני משמשים, מתכוני שזיפים

www.sugat.com