|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, אגוזי פקאן, טחינה, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, כתף טלה, בשר, צימוקים, אורז בסמטי, שום, עשבי תיבול, טרגון, זעתר, מלח גס, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנהמתאים לחג: חנוכה
..
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, כרישה, בצל לבן, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, שמן קנולה, טחינה, גזר, מלח גס, פלפל, שמיר, נענע, שום, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,שמן זית,טימין,-כרעי עוף,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא