|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שקדים,שמן,גלידה
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס הפוכים-פירגה
מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות. תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא אמרתי̷..
שקדים,שמן,גלידה
, גבינה לבנה, תמר, קונפיטורה, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, ביצים, שוקולד נוטלה, פילו, וניל, חלבה, סוכר, סולת, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שקדים תפוח בדבש-פירגה
עוגת שקדים תפוח ודבש
חגיגית ביותר לראש-השנה ונפלאה ומגניבה לכל השנה
שמים בקערה:
4 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים
100 גרם שקדים קצוצים
1/2 כפית תמצית שקדים
רבע כוס דב..
שקדים,שמן,גלידה
, כבד, תפוחי עץ, אבקת אפיה, ביצים, וניל, סוכר, קמח, דבש
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
שקדים,שמן,גלידה
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, ריבה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש תמרים בקירמול עדין
לכל השנה ולראש השנה
מזכירה את עוגת הדבש אבל הרבה יותר מתוחכמת וטעימה.
נסו ותהנו.
העוגה מאד גבוהה ועסיסית כפי שרואים בתמונה
לשים בקערה:
1/2 כוס דבש ולמי שלא אוה..
שקדים,שמן,גלידה
, שוקולד צ'יפס, סילאן תמרים, אבקת אפיה, דבש תמרים, שמן קנולה, אגוזים, קפה, ביצים, סירופ מייפל, סירופ, סוכר, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פירות צבעונית וקלילה
עוגה בחושה לפירות מיותמים (למי אין?)
אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג.
אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר.
שמים בקערה:
2..
שקדים,שמן,גלידה
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, קמח, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
שקדים,שמן,גלידה
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ספק מוס ספק גלידה - תמי שיבק מכינה סמיפרדו משמנת מתוקה ושקדים מקורמלים שמוסיפים הפתעה בכל ביס. ויש גם בונוס: הקינוח קל ומהיר להכנה
food.nana10.co.il
|
|
רושם מתוק - שטרודל פריך ומענג במילוי גבינה מתוקה ונגיעות של צימוקים, שמתכסה בשכבה דקיקה של אבקת סוכר. מומלץ להגיש עם גלידת או רוטב וניל
שקדים,שמן,גלידה
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, לבנה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, רום, גלידת וניל, אבקת סוכר, פרורי לחם, בצק פילו, שמן צמחי, חלבון, חלמון, ביצים, סולת, קמח, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא