|
שקדים,שמן,קקאו
, בננה, תרד, פולי קקאו, שמן קוקוס, אגוזי קשיו, קרח, אבקת חרובים, מקל וניל, נענע
www.xnet.co.il
|
|
במבט חטוף הוא נראה כמו קרמבו רגיל - אבל הביס הראשון מבהיר שמדובר בעצם בקינוח מופת עם שלוש שכבות: בסיס פריך, מוס שוקולד לבן וציפוי שוקולד עשיר. קינוח שדורש קצת השקעה - אבל שווה כל רגע
שקדים,שמן,קקאו
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, חלמון, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המלית של פאי השוקולד הזה עשירה ושוקולדית כאילו שיש בה טונה חמאה ושמנת, אבל אין בה אפילו טיפה משתיהן. גם בבצק יש רק 100 גרם חמאה, ואם תחליפו אותה במרגרינה תקבלו קינוח פרווה נפלא את השקדים שבמ..
שקדים,שמן,קקאו
, חמאה, שוקולד מריר, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לבריגדרוס יש מרקם מושלם, בין פאדג' לטראפלס, ותמצאו אותם כמעט בכל חגיגת יומולדת בברזיל. כאן הוספנו קליפות תפוזים מסוכרות קצוצות דק וכיסינו בפסיפס של שקדים קצוצים. כמו בבישול מרציפן לבריגדרוס ..
שקדים,שמן,קקאו
, חמאה, חלב, קוקוס, אגוזי מלך, סוכריות, אגוזים, שמרים, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
שקדים,שמן,קקאו
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
שקדים,שמן,קקאו
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שווה לנסות: עוגיות שוקולד ציפס מתוקות, מתובלות בפלפל שחור וצילי
שקדים,שמן,קקאו
, שמן קנולה, רסק תפוחי עץ, סוכר, ביצים, סוכר חום, קמח, אבקת אפיה, רוטב צ'ילי, שוקולד צ'יפס, מלח, פלפל שחור, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
סוף סוף עוגת שוקולד כמו שצריך לחג הפסח - רכה, עשירה ונהדרת.
שקדים,שמן,קקאו
, שמנת מתוקה, ליקרים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שוקולד מריר, שוקולד נוטלה, קרם, ביצים, סוכר לבן, אבקת סוכר, שוקולד
www.sugat.com
|
|
עוגת שוקולד פשוטה שעברה במשפחה מדור לדור ושודרגה על ידי
שקדים,שמן,קקאו
, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, קוקוס, זיתים, רום, סוכר וניל, תרסיס שמן, פודינג, מחמאה, ביצים, קמח, קרם
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קרמבו מרציפן-פירגה
קרמבו מרציפן-פירגה
עוגת קרמבו מרציפן שוקולד- גם לפסח
מלית בטעם שקדים בציפוי קרם מרציפן שוקולדי.
עוגת רושם בקלי קלות .
חידשתי ושיפרתי במהדורה טעימה לפסח ו ל כ ל השנה לבסיס ..
שקדים,שמן,קקאו
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, קוניאק, ליקרים, שוקולד מריר, פודינג וניל, קרם שקדים, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, מרציפן, סוכר, קלי, מרק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא