|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, שמן קנולה, צנוברים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, שזיפים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, אורז, מקל קינמון, שומשום, כורכום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמה פשוט ככה טעים - קציצות עוף עם מעטה זהוב ופריך לצד אורז מלא מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, נקניקיה, כבדי עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, אורז מלא, צנוברים, ספגטי, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, ברנדי, דבש, ביצים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, כמון, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, פילה בקר, כתף בקר, בשר בקר, לפת, כוסברה, יין, צנוברים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, חזה עוף, משמשים, תאנים, תמר, יין לבן, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב סויה, מרינדה, סוכר, מלח
www.foodis.co.il
|
שקדים,שמן,שום,צימוקים,פלפל שחור,-לימון
, בשר בקר, בצל, עגבניות, מרגרינה, אורז, מרק עוף, אגוזים, מלח, קינמון, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא