|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות קינמון-פירגה עוגיות קינמון בטעם של פעם - נאפו לעבודה של הבת.
נוסטלגיה של מצרכים והכנה פשוטה יביאו אתכם למרומי ההנאה.
מצרכים:
200 גרם חמאה/מרגרינה רכה בטמפרטורת החדר
2 כוסות קמח ומכיני..
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
את המרקם העסיסי במיוחד העוגה חייבת לתוספת השמן והמיץ, ואת הטעם העשיר - לחמאה ושמנת חמוצה.
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, חמאה, קליפת תפוז, פטל אדום, אננס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, גרעין, פיסטוקים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות של סבתא בגרסה נטולת חמאה או מרגרינה - טל אברזל מכינה עוגיות מגולגלות בקלי קלות במילוי ממרח שוקולד, ריבה או תמרים. מושלם לצד כוס תה
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, בקר, חלב, שמנת, חמאה, תמר, תותים, קלי, קמח תופח, סוכר, שמן, אבקת סוכר, שוקולד, טחינה, ריבה, שוקולד צ'יפס, סוכר וניל, מרגרינה, מרציפן, חלבה, קמח, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, חמאה, תפוחים, צימוקים, מיץ תפוזים, יין אדום, קמח תופח, חלמון, סוכר, ביצים, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שקדים,שמנת חמוצה,סוכר חום,בצק,-קרח
, חמאה, חלב, משמשים, לפת, סוכר, ביצים, קמח תופח, חלבה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, קקאו, קמח, שמן, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|