|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שקדים,שמנת מתוקה,יין לבן יבש
, דג סול, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
קינמון ותפוחים - זיווג משמיים. אי אפשר לעמוד בניחוח שהם מפיצים מהתנור. כאן בתוספת של רוטב שקדים, שנותן להם ערך מוסף.
שקדים,שמנת מתוקה,יין לבן יבש
, חמאה, תפוחי עץ, תות שדה, תפוחים, תותים, דלישס, רוזטה, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר וניל, חלמון, אגוזים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
ריגאטוני היא פסטה חלולה, ארוכה במעט מ"פנה" וקצוותיה אינם אלכסוניים אלא ישרים, כמו ה"פנה" היא פסטה
שאינה חלקה, אלא מחורצת לכל אורכה ולכן מתאימה לרטבים בעלי גוף היכולים להכנס בחריצים אלו ולהשת..
www.cookshare.co.il
|
שקדים,שמנת מתוקה,יין לבן יבש
, דג פרידה, חמאה, בטטה, לוף, שרדונה, קמח, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שקדים,שמנת מתוקה,יין לבן יבש
, טלה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, תותים, תפוחי עץ, משמשים, חלמון, ג'לי, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|