|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, טלה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, קמח, בצק, מרק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, אגסים, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, שומר, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות פלורנטינים קטנות ומקסימות עם מלית קראמלית משקדים פרוסים, דבש ותפוז, מעל לתחתית בצק עשיר, עבה, רך ומתפורר. זהירות: מתמכרים להן בקלות.
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, חמאה, תפוזים, אבקת אפיה, קורנפלור, מרגרינה, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, חמאה, תותים, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קינוח מרשים שנותן כבוד לפרי האדום - טארט מבצק פריך עם קרם וניל עשיר משמנת מתוקה וציפוי מענג של דובדבנים
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, חמאה, חלב, שעועית, דובדבן, משמשים, מאש, אבקת סוכר, חלמון, וניל, קמח, קרם, בצק, מרק, קורנפלור, סוכר, קרח
food.nana10.co.il
|
|
יש לה מראה מלכותי, טעם עדין ואוורירי וציפוי עשיר של קצפת בניחוח וניל או שמנת חמוצה. כל השלבים להכנת העוגה הקלאסית והפופולרית שתקצור אינספור מחמאות
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים
food.nana10.co.il
|
|
רגע לפני שהבת שלה מגיעה לביקור מרגש בארץ, חיהל'ה מכינה עוגת גבינה מרשימה עם שוקולד לבן ותחתית שמשלבת פתי בר ושוקולד מריר
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, אמרטו, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, קורנפלור, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.
שקדים,שמנת מתוקה,ליים,-בצק עלים
, יוגורט, פפאיה מיובשת, תפוחים, משמשים, אננס, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח לבן, סירופ, קרם, מרק, קפיר ליים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא