afoona.com

3 מתכונים עם שקדים, שמנת מתוקה, מיץ לימון, חמאה, דבש ללא מלח ים, ללא חלב

נתחי עוף בחמאה על שיפודים

אחד מהמנות היותר טובות של המטבח ההודי המודרני. פיתוח שלי על Buttered Chicken של "כוכב הודו" הלונדונית. המתכון דורש זמן בישול ארוך, הוא אינו מתאים ל"חובבנים" אבל כשהוא יוצא מהתנור, אח... המתכון אינו כשר.
שקדים,שמנת מתוקה,מיץ לימון,חמאה,דבש,-מלח ים,-חלב , כרעי עוף, חזה עוף, יוגורט, בצל, עגבניות, שמן, פתיתים, רוטב צ'ילי, קארי, שום, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר, חילבה
www.cookshare.co.il

לימונשלי

הקונדיטור איתי אלמוג: “כשבנינו את התפריט, שלי וייסבראם - מנהלת המסעדה התעקשה שיהיה בו קינוח לימוני למי שמעדיפים (כמוה) משהו חמצמץ בסוף הארוחה. לכן קראנו לקינוח הלימוני הזה על שמה לימון-שלי”...
שקדים,שמנת מתוקה,מיץ לימון,חמאה,דבש,-מלח ים,-חלב , לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, סירופ, ביצים, וניל, קמח, קלי, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...