|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
שקדים,שמנת מתוקה,פולי קקאו,אגוזים,-סוכר וניל
, חלב, אמרטו, שוקולד מריר, פיסטוקים, חלמון, קפה נמס, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
שקדים,שמנת מתוקה,פולי קקאו,אגוזים,-סוכר וניל
, חמאה, קליפת לימון, ברנדי, בצק, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, שוקולד לבן, סוכר, גלוקוזה, שוקולד חלב, שוקולד, קקאו, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מה קורה כשליקר תפוזים, שקדים קלויים ושוקולד מריר נפגשים? חגיגה!
שקדים,שמנת מתוקה,פולי קקאו,אגוזים,-סוכר וניל
, חמאה מלוחה, חלב, תפוזים, ליקרים, סוכר, אגוזי לוז, קקאו, שוקולד מריר, קלי
www.mako.co.il
|
|
|