|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שקדים,שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, בצק פילו, חלמון, ביצים, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
את עוגת התפוחים הבאה קיבלה תמי הלברכט מזיגי, חברה טובה מגרמניה. היא משלבת בתוכה שקדים, תפוחים ובצק פריך עדין ויכולה להיות מושלמת לעונת החגים המתקרבת
שקדים,שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, תפוחים, לימון, תפוחי עץ, קליפת לימון, תמר, מיץ לימון, יין, בצק פריך, ביצים, סוכר, קמח, חלבון, לחמניה, אגוזים, אגוזי פקאן, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
שקדים,שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,אבקת סוכר
, הודו, חמאה, חלב, קליפת תפוז, בצק, קמח, ביצים, סוכר, מלח, פרג
www.bishulim.co.il
|
מתכון של מיכל לוי - אלחלל מתוך הספר עוגיות ועוד. אוזני המן מסורתיות לפורים, בטעם מעודן במיוחד שנוצר הודות לשקדים טחונים המחליפים מחצית מהקמח.
שקדים,שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, ביצים, קמח, בצק, פרג, מלח
food.walla.co.il
|
שקדים,שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, תפוזים, בצק, קמח, ביצים, סוכר, אגוזי לוז, מלח, פרג
www.bishulim.co.il
|
|
|