|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שרימפס,יין לבן יבש,אורז
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שרימפס,יין לבן יבש,אורז
, ציר דגים, כבד, קלמארי, בצל, סלק, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למרות השם האיטלקי, זוהי מנה יוגוסלבית בגירסה אישית.
שרימפס,יין לבן יבש,אורז
, חמאה, עגבניות, בצל, אורז ריזוטו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
