|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שרימפס,כרישה,בצל לבן
, סרטנים, קלמארי, גזר, לוף, קישואים, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
שרימפס,כרישה,בצל לבן
, חזה אווז, חמאה, עגבניות, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב עגבניות, סוכר לבן, נענע, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
שרימפס,כרישה,בצל לבן
, חזה אווז, חמאה, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, סוכר לבן, שמן זית, נענע, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,כרישה,בצל לבן
, חזה אווז, חמאה, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, סוכר לבן, שמן זית, נענע, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,כרישה,בצל לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|