|
הדרך הוייטנאמית לארוז סלט לפיקניק או אפילו לקחת אותו לארוחת צהריים למשרד. מגישים עם מטבל רוטב דגים (מתכון כאן).
שרימפס,עירית,גזר
, חזה עוף, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, נבטים, ליים, רוטב דגים, אטריות, חביתה, פילו, אורז, טופו, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
שרימפס,עירית,גזר
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אננס, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אריזה אישית ומגולגלת לסלט בגרסה הוייטנאמית. מגישים עם מטבל רוטב דגים
שרימפס,עירית,גזר
, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב דגים, גרעין, אטריות, אורז, סוכר, בזיליקום, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
כל שמחת החיים של המרכיבים הויטנאמיים במחבת אחת
שרימפס,עירית,גזר
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, אננס, רוטב דגים, אורז, שמן, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שרימפס,עירית,גזר
, דג סלמון, דג טונה, אבוקדו, מלפפונים, נורי, אורז, ג'ינג'ר, וואסבי, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,עירית,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
