שרימפס,עירית,מיץ לימון
, פירות ים, צדפות וונגולה, קלמארי, סרטנים, שמנת מתוקה, יין לבן, שמן זית, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
שרימפס,עירית,מיץ לימון
, דג טונה אדומה, בצל סגול, מנגו, חומץ אורז, שמן זית, סורבה, סירופ, סוכר, קרח, פטרוזיליה, ווסאבי, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
שרימפס,עירית,מיץ לימון
, דג ברבוניה, סרדינים, שומר, צנון, עגבניות, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, גרעין, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, ביצים, קמח, קרח, ארוגולה, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,עירית,מיץ לימון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|