|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,פלפל לבן,סוכר,מלח,יין,טימין,חמאה,בזיליקום
, קלמארי, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, פלפל לבן, סוכר, מלח, יין, טימין, חמאה, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, פלפל לבן, סוכר, מלח, יין, טימין, חמאה, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|