מתכון של רובי פורטנוי.
שרימפס,פלפל,לוף,כרישה,דג דניס,בצל
, קלמארי, דג לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, שמן זית, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,פלפל,לוף,כרישה,דג דניס,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, פלפל, לוף, כרישה, דג דניס, בצל?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, פלפל, לוף, כרישה, דג דניס, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|