|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שרימפס,פלפל,מלח,כרישה,גזר,בצל לבן,בצל
, סרטנים, קלמארי, לוף, קישואים, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,פלפל,מלח,כרישה,גזר,בצל לבן,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, פלפל, מלח, כרישה, גזר, בצל לבן, בצל?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, פלפל, מלח, כרישה, גזר, בצל לבן, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|