|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,פסטה,עגבניות
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי חשוב להקפיד על איכות חומרי הגלם: פירות ים טריים, ציר דגים איכותי ופסטה משובחת
שרימפס,פסטה,עגבניות
, ציר דגים, קלמארי, גבינת פרמזן, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
פסטה מסולסלת ברוטב עשיר של שמנת עם פטריות טריות וערמונים שמשדרגים את המנה
שרימפס,פסטה,עגבניות
, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, בטטה, שומר, תרד, רוטב עגבניות, ערמונים, קנלוני, שוקולד, מרטיני, פנה, קפה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שרימפס,פסטה,עגבניות
, קלמארי, שמנת מתוקה, חמאה, גבינה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
שרימפס,פסטה,עגבניות
, קלמארי, שמנת מתוקה, חמאה, גבינה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מתכון עדין וטעים שבמקור היה עם לובסטר
שרימפס,פסטה,עגבניות
, עגבניה שרי, יין לבן, אטריות ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שרימפס,פסטה,עגבניות
, עוף, קלמארי, בצל ירוק, בצל לבן, כוסברה, פטריות יער, מיץ לימון, רוטב צדפות, סוכר, רוטב דגים, חלב קוקוס, אטריות אורז, ג'ינג'ר, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח, למון גראס
www.foodis.co.il
|
שרימפס,פסטה,עגבניות
, קלמארי, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל ירוק, שורש, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, פלפל חריף, נודלס, חלב קוקוס, גלנגל, קפיר ליים, למון גראס
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא