|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שרימפס,צדפות,פלפל
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שרימפס,צדפות,פלפל
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, דג פרידה, דג לוקוס, בצל, אפונה ירוקה, פלפל אדום, פלפל קאיין, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שרימפס,צדפות,פלפל
, ציר עוף, נבטים, כרוב, גזר, כרישה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, בצל ירוק, שמן, סוכר, אטריות ביצים, רוטב סויה, רוטב צדפות, עריסה, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
שרימפס,צדפות,פלפל
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
שרימפס,צדפות,פלפל
, בצל ירוק, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, רוטב דגים, רוטב צדפות, רוטב סויה, סוכר, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של אטליז-מעדנייה כצל'ה
שרימפס,צדפות,פלפל
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, דג פרידה, דג לוקוס, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, פלפל אדום, בצל, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שרימפס,צדפות,פלפל
, קלמארי, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, לימון, יין לבן יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פירוש השם "פאייה"(paella) הינו מחבת בוולנסית, אך המנה הפכה פופולארית כל כך ושמה הפך שם נרדף לכלי. קיימים כלים בגדלים שונים לפי מספר המנות כלי זוגי, כלי לארבעה סועדים, לשמונה סועדים ועוד... נ..
שרימפס,צדפות,פלפל
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, דג לוקוס, דג פרידה, בצל, אפונה ירוקה, פלפל אדום, פלפל קאיין, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף רובי פורטנוי. ייחודו של הטרין הוא בשימוש בפילטים שלמים של דג ולא בדגים טחונים, כמקובל ברוב הטרינים. את המנה הזאת מכין במסעדתו ריימונד בלנק, אלא שהוא משתמש בלובסטרים במקום בשרימפס.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא