|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שרימפס,ציר דגים,עוף,עגבניות
, ציר עוף, קלמארי, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הסממנים הבולטים בפאייה הוא הגוון הצהוב של האורז. סוד קטן: מוסיפים מעט כורכום, והוא צובע את האורז בגוון אחיד ויפה
שרימפס,ציר דגים,עוף,עגבניות
, כנפיים עוף, שוקיים עוף, קלמארי, לימון, שומר, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,עוף,עגבניות
, פרגיות, קלמארי, פלפל אדום, בצל, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, לימון, גרעין, אורז, שמן זית, שום, זעפרן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,עוף,עגבניות
, נקניקיה, מעיים, בשר, לובסטר, דג סלמון, לוף, שמן זית, פילו, פלפל שחור, מרווה, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|