|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,קלי,פלפל,לינגוויני,כרישה,יין,בצל
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, גזר, יין לבן, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, קלי, פלפל, לינגוויני, כרישה, יין, בצל?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, קלי, פלפל, לינגוויני, כרישה, יין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|