המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,קלמארי,סרטנים,מרק,-רוטב צ'ילי
, ציר דגים, דג לוקוס, דג דניס, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,קלמארי,סרטנים,מרק,-רוטב צ'ילי
, פירות ים, עגבניות, בצל, שמן זית, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
שרימפס,קלמארי,סרטנים,מרק,-רוטב צ'ילי
, פירות ים, עגבניות, בצל, שמן זית, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
שרימפס,קלמארי,סרטנים,מרק,-רוטב צ'ילי
, בשר, סלרי, כוסברה, כרישה, בצל, עראק, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,קלמארי,סרטנים,מרק,-רוטב צ'ילי
, פירות ים, עגבניות, בצל, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שרימפס,קלמארי,סרטנים,מרק,-רוטב צ'ילי
, פירות ים, עגבניות, בצל, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|