|
ספגטי שרימפס וקאלמרי מנה קלאסית של המטבח האיטלקי
בנוסח פורטו פינו
שרימפס,שום,בזיליקום
, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ספאגטי שרימפס וקלאמרי ופטריות יער ברוטב אליו אוליו
(לאוכלי כשר בלבד ניתן להחליף את השרימפס וקלאמרי בפילה זהבון
שטוגן מעט בחמאה עם פפריקה)
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
שרימפס,שום,בזיליקום
, חמאה, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שרימפס,שום,בזיליקום
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
היופי של המנה בפשטות, בקלות ההכנה ובשילוב הצבעים ירוק-אדום.
שרימפס,שום,בזיליקום
, עגבניות שרי, זוקיני, קישואים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,שום,בזיליקום
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אריזה אישית ומגולגלת לסלט בגרסה הוייטנאמית. מגישים עם מטבל רוטב דגים
שרימפס,שום,בזיליקום
, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, לימון, גזר, מיץ ליים, רוטב דגים, גרעין, אטריות, אורז, סוכר, עירית, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא