|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, ציר עוף, כרעיים, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
saloona.co.il
|
|
היופי של המנה בפשטות, בקלות ההכנה ובשילוב הצבעים ירוק-אדום.
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, עגבניות שרי, זוקיני, קישואים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אלון גונן, מסעדת אל-בריו
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, חמאה, אבוקדו, לימון, צלפים, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, פלפל שאטה, עראק, פלפל אנגלי, עלי דפנה
rest.co.il
|
|
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, חמאה, עגבניות, לימון, בצל, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, עירית, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, פלפל שאטה, בוק צ'וי, לימון, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של אמילי גולדברג ממסעדת 'לבנטיני' בתל אביב.
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, עגבניות, יין לבן, עראק, גרעין, שמן זית, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, עגבניות, לוף, יין לבן, עראק, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון באדיבות אושן בר פירות ים.
שרימפס,שום,טימין,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-שמנת מתוקה
, חמאה, יין לבן, שמן זית, טבסקו, טקילה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא